CICLE DE PONENCIES : MANEIG DE L’OLIVAR ECOLOGIC
PRIMERA PART (introducció i bases)
SEGONA PART (maneig del sol en olivar, fertilització)
Programa inicial (2021)
1ª PONENCIA sabado 17 de abril
INTRODUCCIÓN
Problemas de la agricultura convencional
Seguridad alimentaria
BASES ECOLÓGICAS DE LA AGRICULTURA
Ecosistemas y agrosistemas
Sostenibilidad del olivar
Estructura y flujos de energía-materia de un agrosistema
Funcionamiento de un ecosistema
2ª PONENCIA sabado 8 de mayo
TÉCNICAS DE MANEJO DE SUELO EN OLIVAR ECOLÓGICO
Propiedades del suelo
La erosión. El principal problema del olivar
Laboreo y erosión
Protección del suelo mediante el uso de cubiertas vegetales
Manejo de la cubierta
3ª PONENCIA sabado 5 de junio y domingo 6 de junio
FERTILIZACIÓN EN OLIVAR ECOLÓGICO
Manejo de la fertilización
Biofertilizantes para cada momento, floración, aceituna, mantenimiento.
4ª PONENCIA sabado 3 de julio
PROGRAMA DE SANIDAD VEGETAL
Reconocimiento de las plagas más comunes del olivar
Plagas principales
Plagas secundarias
Resumen de los métodos ecológicos de control de plagas
Reconocimiento de las enfermedades más comunes del olivar
Resumen de los métodos ecológicos de control de enfermedades
Los pájaros, ayudantes de nuestro olivar